香川短期大学公開講座「知る･測る･実践する～野菜から始める健康づくり～」

2026年9月2日

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香川短期大学食物栄養学科では、令和８年度香川県健康づくり支援体制整備事業の一環として、香川短期大学公開講座「知る･測る･実践する～野菜から始める健康づくり～」を開催します。

「知る･測る･実践する～野菜から始める健康づくり～」開催概要

■日　時：令和８年10月３日（土）10：00～13：00（受付 9：30～）

■講座内容：

講座１（10：05～10：45）
「収穫後も生きている！野菜の知られざる世界－鮮度の栄養のヒミツを科学する－」
講師：香川短期大学食物栄養学科　　教授　牧野義雄

講座２（10：55～11：15）
「おいしく食べて健康に！野菜たっぷりの簡単レシピ紹介」
講師：香川短期大学食物栄養学科　　教授　次田一代

体験コーナー（11：15～13：00）
①食育SAT体験
②ベジチェック
③ヘモグロビン簡易測定・骨密度簡易測定
④野菜料理レシピ配布＆試食
⑤簡易採尿調査キット配布（参加者に調査キットをプレゼントします）

■会　場：香川短期大学　２階講義室
綾歌郡宇多津町浜一番丁10番地

■定　員：120名（先着順）
※定員になり次第締め切らせていただきます。

■参加費：無料

■申込方法：専用フォームからお申し込みください。⇒専用フォームはこちら

次のQRコードからでもお申込みできます。

QRコードの読み取りができない方・専用フォームから申し込みができない方は、本学までお電話またはメールにてお申込みください。

■申込期限：令和８年９月26日（土）まで

■適塩弁当の販売（予約制）：公開講座に合わせて適塩弁当を販売します。
【販売場所】香川短期大学学生食堂
【販売期間】10月３日（土）11：30～13：00
【販売価格】税込800円
ご予約は上記、参加申込用フォームまたは、下記事務局までご連絡ください。

※上記内容の詳細はこちらのチラシをご覧ください。

ご不明な点などありましたら、下記、事務局までご連絡ください。

香川短期大学食物栄養学科事務局
〒769-0201 綾歌郡宇多津町浜一番丁10番地

TEL：0877-49-5500（代表）／0877-49-8041（直通）