食物栄養専攻 垣渕直子教授が令和６年度栄養関係功労者栄養士養成厚生労働大臣表彰を受賞されました

この表彰は、多年にわたり栄養改善に尽力し、その功績が特に顕著であると認められる者及び特に他の模範と認められる優良な特定給食施設を表彰するもので、垣渕教授は、栄養士養成功労者として選出され、令和6年度栄養関係功労者厚生労働大臣表彰を受彰しました。

表彰は令和6年10月13日（日）全国栄養士大会（東京）で行われ後日、加野学長に報告されました。

垣渕教授は食育ゼミとして、地域の保育・幼稚園や子ども食堂のほか、さまざまなイベント活動もされ、2021年6月には、第5回食育活動表彰で農林水産省消費・安全局長賞を受賞されています。

「今後も学生主体の食育教室などを通じて地域に密着した学生を育てるとともに、地域の子ども達に食の大切さを伝えていきたい」と抱負を述べられました。